PASTICCERIA DE PASCALE

PASTICCERIA DE PASCALE

Descrizione dell'attività:

La pasticceria Irpina per tradizione attinge la propria essenza da quella napoletana, in particolare ad Avellino, città dei principi Caracciolo, una delle più importanti famiglie del Regno di Napoli, è forte il legame con la tradizione culinaria e pasticcera partenopea. Il segreto del successo della nostra pasticceria è la sintesi delle diverse contaminazioni culturali che la nostra regione ha subito nel corso dei secoli: da quella greca a quella araba, da quella spagnola a quella francese. L'enoteca curata dal sommelier Francesco de Pascale, potete trovare oltre 300 etichette di vini nazionali ed esteri, con ben 50 vini passiti diversi, che ben si sposano con le innumerevoli specialità pasticcere prodotte ancora artigianalmente. Il catering: siamo in grado di proporre soluzioni di ristorazione, che nascono da una sapiente esperienza nel ramo della pasticceria. Prepariamo piccoli buffet per meeting e colazioni di lavoro sia esperti nella realizzazione di banchetti per cerimonie.